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Kit 2 Mix Gomas Guar/Xantana Sem Glúten Leve Crock 200G
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Kit 2X: Mix Gomas Guar/Xantana Sem Glúten Leve Crock 200g O Mix de Gomas Guar e Xantana Sem Glúten Leve Crock é utilizado para dar liga as massas sem glúten.
Deve ser bem misturado às farinhas antes de acrescentar os demais ingredientes.
Em contato com a água forma gel.
Usada na proporção de 3 a 5 g para cada kg de farinha.
Uma colher de chá rasa fornece aproximadamente 4 g de goma.
Em pães é necessário usar um pouco mais de goma do que em biscoitos, por exemplo.
Faça suas próprias experiências e determine a quantidade ideal para a sua receita.
O Rabinato do Rio de Janeiro concedeu o Selo Kosher para este produto, um selo de qualidade que possibilita a venda dos produtos para a comunidade Judaica de todo o Brasil.
Ingredientes: Espessantes Goma Guar e Goma Xantana.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Curadoria: Nossos produtos são criteriosamente validados pela nossa curadoria de produtos saudáveis, que busca produtores e empresas que compartilham do nosso alto padrão de qualidade.
Da enorme lista de ingredientes banidos à preocupação do bem estar animal, desde o primeiro dia seguimos fieis aos nossos valores, trabalhando com transparência e práticas sustentáveis.
Vendemos apenas produtos que admiramos e que nos orgulha.
Mostrar mais- SubstantiveGoma Xantana
