Desidratador de Alimentos NESCO FD-61 Snackmaster Encore 500 W 120V para Frutas, Ervas e Carne Seca
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O preço inclui imposto de importação, ICMS, Frete Nacional, Frete Internacional, Serviços Alfandegários e a intermediação do câmbio para pagamento no exterior.
Atenção: Todos os produtos elétricos são 110V e necessitam de adaptador para a tomada no formato Brasileiro.
O Desidratador de Alimentos NESCO FD-61 Snackmaster Encore é um aparelho elétrico redondo que retira a umidade dos alimentos por ar aquecido, conservando frutas, legumes, ervas e carne seca (jerky) sem congelar e sem conservantes.
São 500 watts de potência de secagem trabalhando em uma faixa de temperatura de 35 °C (95 °F) a 71 °C (160 °F) — calor baixo e constante, que é o que desidrata sem cozinhar o alimento.
O corpo é redondo, na cor cinza, construído com materiais próprios para contato com alimento (Food Safe).
As dimensões são 34,3 cm × 34,3 cm × 23,5 cm (13,5"P × 13,5"L × 9,25"A) e o peso é de apenas 1,27 kg (2,8 lbs), então ele sai e volta do armário sem esforço e ocupa pouco espaço na bancada.
Na caixa acompanham 1 folha para rolinho de fruta (Fruit Roll Sheet) e uma amostra de tempero e cura para carne seca (Jerky Seasoning & Cure), o suficiente para a primeira receita.
Serve para quem quer fazer chips de fruta, banana-passa, tomate seco, ervas do próprio vaso e carne seca temperada em casa, e também para quem colhe demais e não quer perder nada.Desidratação é processo lento por natureza: reserve algumas horas de tomada livre e não conte com ele para preparo rápido.
Marca: NESCO Tipo: Desidratador de alimentos elétrico Modelo: FD-61 Tipo de item: Desidratador de alimentos NESCO de 500 watts Potência: 500 watts de potência de secagem Tensão nominal: 120 volts (110V) Temperatura: 35 °C (95 °F) a 71 °C (160 °F) Faixa de temperatura: 71 °C (160 °F) Formato: Redondo Cor: Cinza (Gray) Material: Próprio para contato com alimentos (Food Safe) Dimensões: 34,3 cm × 34,3 cm × 23,5 cm (13,5"P × 13,5"L × 9,25"A) Peso do produto: 1,27 kg (2,8 lbs) Componentes incluídos: (1) folha para rolinho de fruta (Fruit Roll Sheet) e amostra de tempero e cura para carne seca (Jerky Seasoning & Cure) Número da peça: FD-61 Manual do usuário: Inglês Garantia: 3 meses Ecletiq a partir da data de entrega Assistência técnica: em caso de defeito, o produto deve ser enviado ao nosso laboratório técnico para diagnóstico.
Peças de reposição são importadas diretamente do fabricante.
Todo o processo de garantia é sem custo ao cliente.
Passo 1: Corte o alimento em fatias de espessura uniforme — pedaços de tamanhos diferentes terminam em tempos diferentes e um sai úmido enquanto o outro queima.
Passo 2: Distribua as fatias sem sobrepor, deixando espaço entre elas para o ar circular.
Use a folha para rolinho de fruta (Fruit Roll Sheet) quando for desidratar purê de fruta ou alimentos pequenos que passariam pelos vãos.
Passo 3: Ligue em tomada 110V, monte o aparelho fechado e deixe trabalhar na faixa de 35 °C (95 °F) a 71 °C (160 °F) conforme o alimento: temperaturas mais baixas para ervas, as mais altas para carne seca (jerky).
Passo 4: Confira o ponto apertando o alimento — ele deve estar flexível e sem umidade no centro.
Deixe esfriar completamente antes de guardar em pote fechado.
Dica Ecletiq: Deixe a carne para jerky no congelador só até firmar antes de fatiar: a peça semicongelada corta em tiras finas e parelhas, e tira fina e parelha é o que faz o jerky secar por igual.
E não misture ervas ou cebola com fruta doce na mesma leva — o aparelho é uma câmara só de ar circulando, e o cheiro forte migra direto para a fruta.
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