AZEITE H.O VIRGEM EXTRA 2024
Cashback até R$ 14,80
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43 disponíveisR$ 185,00
Entrega
-Azeite obtido das oliveiras das nossas Quintas localizadas na Cumieira, sub-região do Baixo Corgo, Douro.
A colheita é realizada manualmente, de modo a preservar a estrutura da árvore, seguindo a azeitona diretamente para o lagar em caixas de plástico alimentar com capacidade de 25kg.
Não é aproveitada qualquer azeitona do chão.
A extração é realizada mecanicamente a baixas temperaturas, onde é posteriormente realizada uma extração contínua a 2 fases.
O processo de decantação dura entre 2 a 3 meses.
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